- Licenciada en Odontología por la Universidad Complutense de Madrid.(UCM) 1995-2000
- Master en Ortodoncia Lingual Msc Lingual Orthodontics. Hannover Medical School. 2010-2012. Hannover, Alemania: Actualmente solo hay dos ortodoncistas españolas acreditadas con este título en España, siendo la Dra. Gema Olmos la primera en obtenerlo.
- Master en Ortodoncia por la Institución Universitaria Southern Mississippi, 2001-2004.
- One Year program in Lingual Orthodontics, Dr. Fillion . Paris 2003.
- Curso de certificación en Invisalign (Ortodoncia invisible), Madrid 2004.
- Curso de certificación en Ortodoncia Lingual con el sistema Incognito, Madrid 2006.
- Curso Multidisciplinario de Anomalías Dentofaciales, Madrid 2008/09.
- Miembro de la Sociedad Española de Ortodoncia.
- Colegiado nº 844 Colegio oficial de odontólogos y estomatólogos de la Región de Murcia.
- Co-autora de diversos artículos publicados en revistas profesionales nacionales e internacionales.
- Miembro fundador de HI-LO Master program.
- Profesor docente en el Curso de Experto en Ortodoncia Lingual Sistema Incognito en la Universidad de Valencia Edición 2012-2013.
- Master Invisalign 2015
- Miembro Activo de la Sociedad Europea de Ortodoncia lingual.
- Máster COIP 2017: Clear Ortho International Program
- Dictante de Cursos de Ortodoncia Lingual.